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本月恰逢中秋节,鸡蛋市场销量与价格均呈现先升后降的走势,主要原因是节日前后的需求量变化。10月份节日效应减弱,需求难有利多支撑,鸡蛋均价环比或降低,但受供应量偏低影响,均价仍将高于往年同期平均水平。

9月产区蛋价先涨后跌

9月份主产区鸡蛋价格涨至高位后下滑。截至9月16日,主产区月均价5.44元/斤,环比涨幅6.35%,同比涨幅5.85%,处近五年同期最高位。月内最高价为月初的5.73元/斤,最低价为15日的5.08元/斤,最大跌幅11.34%。卓创资讯认为需求减少是价格下跌的主要原因。

具体来看,需求面,主要批发市场销量高位下滑。结合农业农村部与卓创资讯主要批发市场销量的数据来看,9月份批发市场销量呈高位下滑走势,交易总量与鸡蛋价格的相关性系数为0.79,呈中度正相关关系。8月内外销市场需求较活跃,主要批发市场日均销量环比增加6.56%。但随着鸡蛋价格持续上涨,市场高价接受能力降低,外销量减少,节日效应减弱亦导致内销量缩减。截至9月18日当周,9月日均交易量环比跌幅4.39%,并持续3周降低。

供应面,生产、流通环节库存天数增加。随着市场需求减少,9月份鸡蛋市场的生产、流通环节库存天数均呈增加趋势。截至9月20日,生产、流通环节库存天数分别为0.96天、0.75天,环比月初增幅分别为18.52%、25.00%。虽然库存天数增加,但均处于正常范围内,因而对鸡蛋价格有一定支撑作用。

10月蛋价仍存下滑风险但仍将高于近年同期

过去九年产区均价的季节性变化及涨跌规律显示,9月鸡蛋均价以上涨为主,且季节性指数平均值为1.03,说明鸡蛋价格环比8月仍有上涨空间,但涨幅收窄。预计今年9月鸡蛋均价环比上涨是大概率事件。而10月份则为蛋价的季节性低位阶段,预计10月份蛋均价或仍存下跌风险。

卓创资讯预计9月、10月国内在产蛋鸡存栏量或环比分别减少1%左右、减1.45%左右。因5月份鸡苗补栏量环比增加3.04%,所以9月理论新增存栏多于8月;且根据当前的淘汰鸡出栏日龄(519天),结合对应周期的鸡苗补栏数据推断,9月份淘汰鸡理论出栏量环比增加3.87%。随着气温降低,9月中旬高峰期产蛋率环比提升1.17个百分点,已达到正常水平。综合评估,9月鸡蛋供应量仍低于正常水平,10月鸡蛋供应面将持续偏紧状态。

综上所述,中秋节需求增量叠加供应收紧,助推9月产区价格涨至年内甚至近年同期最高点,为9月均价环比上涨奠定基础。随着节后需求减少,预计9月下旬蛋价或仍有下跌空间,但鸡蛋供应量不足,跌幅有限,9月均价亦或高于往年同期。10月鸡蛋产量、需求均存减少预期,市场呈现供需双弱的状态,预计10月份鸡蛋均价或环比降低,与季节性变化规律较为吻合。

(文章来源:新华财经)

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