据Choice数据显示，截至8月19日下午三点，大连商品交易所挂牌交易的鸡蛋期货2208合约价格大涨3.85%，报收于4750点，触底反弹迹象明显。

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《证券日报》记者走访集贸市场了解到，由于气温偏高，产蛋率下降，叠加中秋、国庆消费旺季将至，鸡蛋现货价格涨幅明显。业内人士认为，未来饲料价格看涨，淘汰蛋鸡加速出清，鸡蛋供应偏向紧张，叠加季节性需求转暖，预计鸡蛋价格仍存上涨空间，产蛋企业有望率先迎来边际改善。

现货走强 期货近月合约反弹

Choice数据显示，8月份鸡蛋期货2208合约价格触底反弹，止跌迹象明显，自最低点3978点回升至4750点，反弹幅度达19.40%。瑞达期货分析称，鸡蛋价格前期下跌幅度较大，淘汰蛋鸡加速出清，因气温升高、供水不足，散养户补栏积极性不高，市场对8月份鸡蛋产量持有减量预期，叠加中秋节和高校开学备货，现货价格上涨动力仍存。同时，近期玉米、豆粕期价止跌回稳，蛋鸡养殖成本支撑仍在，对远月合约蛋价有所支撑。财信期货亦认同上述观点，对鸡蛋期货价格持谨慎乐观态度。

惠农网大数据平台统计数据显示，近期蛋价运行较往年处于偏高水平。惠农网分析师李彬彬表示，“中秋、国庆佳节临近，下游食品加工厂开工率明显提升，对河北粉蛋、鸡蛋黄的需求明显增长，进而推高上述品种价格。受部分地区高温干旱等因素影响，饲料出货速度减缓，价格不断抬升，散养户主动收缩产能，客观上收紧了未来鸡蛋供应量。”

《证券日报》记者随机走访衡山多家商超及农贸市场发现，当地土鸡蛋销售价格达到16元/斤，标准饲料养殖鸡蛋达到8元/斤，外地粉蛋达到7元/斤，售价与往年相比偏贵。乐一乐超市老板盛东平向记者表示，“当下气温较高，蛋鸡产蛋明显偏少，供应趋于紧张。天气炎热，鸡蛋不耐久储，容易发生散黄、沾壳、臭坏等库损情况。夏天新鲜鸡蛋保质期极短，我们随行就市销售鸡蛋，没有囤货惜售的想法。”

下半年蛋价或继续走强 利好龙头企业

晓鸣股份、湘佳股份等上市公司拥有规模较大的鸡蛋生产及销售业务。晓鸣股份相关人士介绍称，“除了上述因素推高蛋价之外，蛋鸡产业还存在季节性的价格波动，受春节、中秋等节假日影响，每一个自然年份的1月份、2月份及9月份、10月份为鸡蛋消费旺季，鸡蛋价格通常在2月份过后开始下降，并在下半年逐步回升。近年来，存栏蛋鸡数量同比、环比均有下滑，加大了鸡蛋价格的季节性波动，叠加饲料、人工、场地、水电、疫病等因素，对蛋鸡养殖业的考验更大。”

湘佳股份相关人士亦表示，“对于规模以上蛋鸡养殖企业而言，其生产经营决策较为理性，资金相对宽裕，全年生产较为平稳，会滚动进行补栏；对于小规模蛋鸡养殖户而言，能否在销售旺季获得足够利润，会影响其继续参与生产的积极性，对其经营决策产生一定影响。整体来看，随着规模化蛋鸡养殖企业数量提升，季节性波动因素在不断弱化，头部企业把握市场机会的能力更强。”

由于鸡蛋价格看涨对规模以上养殖企业及饲料、养殖、深加工一体化企业更为有利，连日来，先后有东兴证券、开源证券、西南证券等券商给予上述企业看多评价。东兴证券分析师程诗月表示，随着鸡蛋市场景气度提升，产业链一体化企业将更加受益，其市场占有率也有望同比、环比实现边际改善。

（文章来源：证券日报）